你知道你每天擦在臉上的化粧品，其實也可能「超標細菌」嗎？
就在2025 年 7 月，歐盟針對一款保濕霜發布消費警訊，原因竟是——微生物污染。該產品當場遭到全面回收，牽動國際品牌聲譽，也再次提醒業界：產品上架前，是否經過合格的微生物檢測，將成為品牌能否站穩市場的關鍵之一。
台灣也不例外，早在2022 年起，衛福部就公告並施行新版《化粧品微生物容許量基準》，規範更嚴、標準更清楚，本文將帶你一次了解微生物檢測的細節。
什麼是微生物檢測？為什麼化粧品需要做？
什麼是微生物檢測？
微生物檢測是指透過實驗室檢驗方式，判斷產品中是否含有超過標準的細菌、黴菌，或可能危害人體健康的特定病原菌。
雖然微生物看不見、摸不到，但它們的存在與否，直接影響產品是否符合法規、能否上市，甚至決定品牌在消費者心中的信任分數。
為什麼化粧品需要做微生物檢測？
化粧品不像一般商品，它們會直接接觸皮膚、黏膜，甚至眼部等高度敏感區域；一旦產品中含菌量過高，或混入特定病原菌，就可能導致使用者出現紅腫、過敏、眼睛感染…等症狀。
台灣化粧品微生物檢測標準怎麼規範？
根據《化粧品衛生安全管理法》第六條，衛福部於 2021 年修正《化粧品微生物容許量基準表》，自2022 年起施行，將化粧品依使用風險分為兩類，並明確規定「生菌數上限」與「不得檢出菌種」。
生菌數容許量標準
| 類型 | 適用範圍 | 生菌數上限 |
| 高風險化粧品 | 三歲以下孩童用、眼部周圍用及使用於接觸黏膜部位之化粧品。 | ≤100 CFU/g 或 mL |
| 一般化粧品 | 其他臉部、身體等產品。 | ≤1000 CFU/g 或 mL |
四大不得檢出菌種
無論是哪一類產品，皆不得檢出下列四種菌：
- 大腸桿菌（Escherichia coli）
- 綠膿桿菌（Pseudomonas aeruginosa）
- 金黃色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）
- 白色念珠菌（Candida albicans）
如果微生物檢測沒過關，會發生什麼事？
消費者使用風險上升
當產品衛生控管不當，導致微生物超標，最直接的後果就是使用者肌膚的即時反應。
像是紅疹、灼熱感、搔癢、甚至眼部感染等問題，往往悄悄發生，而消費者第一時間可能只覺得「不適合我」，而這可能就來自產品未通過基本的微生物檢測，使得細菌污染了產品所致。
品牌信譽受損
當產品未通過微生物檢測，不只是單一批次的損失，更可能引發整體品牌信任崩盤。
2025 年 7 月，歐盟 EC 發布消費警訊指出，AVA Laboratorium所生產的化粧品「EXTRA MOISTURIZING CREAM」因遭檢出微生物污染，違反安全規範，進而被勒令全面回收，這不僅影響品牌形象，更直接波及其在國際市場的上架資格與通路合作。
法規處分與高額罰鍰
根據台灣《化粧品衛生安全管理法》規定，若產品未通過微生物檢測或出現衛生安全問題，品牌將面臨以下處分風險：
- 違規產品：須立即停止販售，並於限期內全面回收。
- 行政罰鍰：處新台幣 2 萬元至 500 萬元罰鍰，並可按次處罰。
- 重大違規時：得勒令停業、廢止公司、商業、工廠登錄或許可，產品登錄證亦可被廢止…等。
品牌如何強化「微生物檢測」的預防與管理？
在化粧品法規日益嚴格的市場中，品牌若想避免因微生物污染導致產品下架、信任流失，必須在製造與上市前建立起完善的預防機制。以下三個關鍵步驟，是強化產品安全最有效的起點：
挑選有 GMP 認證的製造廠
選擇通過 GMP（良好製造規範）認證的工廠，是確保產品從原料到包裝皆符合衛生與控菌要求的基本條件。GMP 認證不只是產能與流程的證明，更代表該工廠有制度化管理微生物風險的能力，包括潔淨室環境、人員操作標準與水源控管。
產品經過第三方實驗室檢測
除了內部品管，品牌應主動委託第三方實驗室進行微生物檢測，確保每一批產品都符合生菌數標準，並未檢出法定禁止的致病菌，透過第三方報告]，不僅強化產品可信度，也可作為報關與資料建檔（如 PIF）之依據。
交由安全評估員確認產品資料合規
產品上市前，應交由合格的化粧品安全評估員進行全面性評估，確認產品配方、使用途徑與檢驗數據皆符合國內外法規；目前安全評估報告是許多國際通路（如歐盟）上架前的必要條件，也是品牌自律與負責的表現喔！
微生物檢測是肌膚安全的第一道防線
真正能長久經營的品牌，不只會做行銷，更懂得用「檢測數據」守住信任、用「透明機制」回應市場；如果你對於產品檢驗、微生物風險控管、或 PIF 認證流程有更多疑問，歡迎與我們聯繫，一起為化粧品市場建立更穩固的安全底線！
參考資料
衛生福利部食品藥物管理署－化粧品產品資訊檔案（PIF）專區
衛生福利部食品藥物管理署－國外消費紅綠燈>國際化粧品
衛生福利部食品藥物管理署－化粧品微生物容許量基準表
